よく行く洋菓子店の期間限定のモンブラン、いよいよ今月までです。
オーダーしてからクリームが絞られ、なんと賞味期限は1時間！
という事だけあってふわふわで中のメレンゲ台はサクサクです◎
洋栗なのに和栗のようにふわっとしてしつこくなくて、甘さも控えめ、素材そのものの美味しさが味わえます。
長男、ケーキをひと目見て
「えっ？！このケーキ、おそばでできてるの？？」
と、びっくり！
でも食べてにんまり〜◎
また秋になったら買いに行こうね！
ごちそうさまでした。
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